概要

ミスタードーナツやパイ・フェイスを運営するダスキンが、シフォンケーキ専門店「ザ・シフォン&スプーン(THE Chiffon & Spoon)」のフランチャイズ展開を開始しました。
その第1号店が2016年3月1日に町田マルイ2Fにオープン。
今後は、2019年3月末までに計40店の出店を計画しているとのことです。

外観

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横浜線町田駅の改札を出てすぐにあるマルイ2Fを入り、少し進むと右側にあります。
席数は4席あり、買ってすぐに食べることもできます。

 

スプーンで食べるシフォンケーキ

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ショーケースに並んでいるのが大人気のシフォンケーキです。
サイズはS、M、Lと3種類あるので、1人用でも大人数用でも用途に合わせて買うことができます。

 

その他

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今回は「プレーン」と「ザ・ショコラ シフォン」のMサイズを買ってきました。
2時間までは保冷材不要で持ち帰ることができ、賞味期限は翌日までとのことです。

 

管理人の感想

「スプーンで食べるシフォンケーキ」というキャッチコピーで最近TVなどでみかける「ザ・シフォン&スプーン」が2016年3月1日にオープンしたとのことで、早速行ってきました。

お店はマルイの2Fにあります。
町田マルイは最近改装を行い、2Fは手土産に丁度いいお物を売っている店が増えました。

ザ・シフォン&スプーンはマルイの真ん中くらいにあります。
S、M、Lと3サイズあります。ショーウィンドウには各サイズ飾られていますが、
Sサイズは1人で、Mサイズは3~4人、Lサイズは5~6人用といったところでしょうか。
Mサイズでも直径14cm、高さ9.5cmありました。今回購入しませんでしがが、Lサイズは本当に大きいです!

定番の種類は以下の5種類。他にも期間限定のものがあります。
■ザ・シフォン(プレーン)
■ザ・紅茶シフォン
■ザ・ショコラシフォン
■ザ・抹茶シフォン
■ザ・キャラメルシフォン
一番人気はやはり定番のプレーンとのことです。

シフォンケーキにしてはしっとりとしており、生クリームとシフォンが非常に合っていて美味しかったです。
ショコラは思ったよりも濃厚な感じではないので、ペロッと食べることができます。
個人的にはもう少しチョコ感があってもよいように感じました。

食べ方も「スプーンで食べる」というのが新しくていいと思いました。
カップをさまにして中身を取り出し、ナイフで切り分けることもできます。
値段もそれほど高くなく、木のスプーンも1本20円で売っているので手土産などに持っていくと喜ばれそうです。

名称 ザ・シフォン&スプーン町田マルイ店
電話番号 042-794-7727
住所 〒194-0013 東京都町田市原町田6-1-6
東京都町田市原町田6-1-6
営業時間 10:30~20:30
交通手段 JR横浜線 町田駅改札を出てすぐ
駐車場 提携駐車場がいくつかあります。詳細は以下URLをご確認下さい。

http://www.0101.co.jp/052/access/index.html

URL http://www.the-chiffon-and-spoon.jp/